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DORGONNE
Merlot 2008

Guide 2012
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Travail des sols sans produits de synthèse, épandage de fumier ovin, ensemencement de céréales entre les rangs de vignes… ce domaine est en cours de conversion bio. Il propose un pur merlot qui exhale d’intenses parfums de fruits rouges cuits (griotte). La bouche se révèle riche, ronde, longue, très douce, portée par de fins tanins. Un équilibre remarquable, à découvrir avec un tajine d’agneau aux pruneaux.
IDENTITÉ DU VIN :
Dorgonne
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU LA DORGONNE

84240 La Tour-d'Aigues
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 90 07 50 18
F: 04 90 07 56 55
@: info@ladorgonne.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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