DOPFF AU MOULIN Vendanges tardives 1997 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2001

Vin très réussi

Dopff Au Moulin Vendanges Tardives 1997 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Une maison familiale probablement aussi connue que la cité où elle a pignon sur rue depuis plus de trois cent cinquante ans: n'exporte-t-elle pas sa production de la Finlande au Japon? Elle a contribué au développement de la méthode traditionnelle en Alsace. Ce Vendanges tardives est jaune-vert à reflets brillants. Son nez discret laisse cependant percer des notes de fruits exotiques. Une attaque pleine, un corps moelleux, presque liquoreux, des arômes de pâte de coings et de réglisse qui s'attardent en bouche charment les papilles.

Détail du vin Dopff Au Moulin Vendanges Tardives 1997 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Dopff Au Moulin Vendanges Tardives 1997 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Dopff Au Moulin Vendanges Tardives 1997 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Dopff Au Moulin Vendanges Tardives 1997 blanc ont-elles été produites ? 7 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Dopff Au Moulin Vendanges Tardives 1997 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Dopff Au Moulin Vendanges Tardives 1997 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
7 600 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace pinot gris
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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