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DONATIEN BAHUAUD
La Diva - Sauvignon 2013

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une cuvée en robe pâle gorgée de fruits exotiques (fruits de la Passion notamment) qui révèle une bouche ronde plus fraîche en finale. Un bel équilibre.
IDENTITÉ DU VIN :
Donatien bahuaud
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Vallée de la Loire
GARDE :
2014 - 2015
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

SA ACKERMAN
19, rue Léopold-Palustre Saint-Hilaire, Saint-Florent
49400 Saumur
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 53 03 10
F: +33 2 41 53 03 19
@: contact@ackerman.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Donatien bahuaud, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : fromage de chèvre

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc de l'Aube donnant des vins nerveux et bouquetés. Il peut entrer dans l'encépagement du champagne, mais a presque disparu en raison de faibles rendements et d'une maturité tardive.