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DOMINIQUE MUGNERET
2008 • Gd cru

Guide 2011
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Souvent sélectionnée, la romanée-saint-vivant de Dominique Mugneret a trouvé dans le millésime 2008 un joli terroir pour s'exprimer. Derrière une robe grenat brillant, le nez joue avec des notes de cerise (kirsch) et de café. L'attaque tout en finesse laisse la place à une chair ample aux tanins veloutés, ciselée par une élégante fraîcheur. "Superbe travail d'élevage", conclut une dégustatrice. Pour accompagner un gibier à plume.
IDENTITÉ DU VIN :
Dominique mugneret
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
600
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMINIQUE MUGNERET
9, rue de la Fontaine
21700 Vosne-Romanée
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 63 32 79 72
@: dominique.mugneret@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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Bois de chêne fendu utilisé dans la fabrication des barriques.