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DOMINIQUE MESLET
2003

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sous une robe cerise à reflets violacés apparaît un bouquet marqué par les fruits rouges mûrs, nuancés d'une touche épicée. Des fruits que l'on retrouve au palais dès l'attaque dans une rondeur déterminée. Les tanins font patte de velours et laissent se développer une finale tout en délicatesse. Il faut profiter dès maintenant de cette harmonie.
IDENTITÉ DU VIN :
Dominique meslet
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMINIQUE MESLET
10, rue la Percherie
37140 Bourgueil
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 47 97 42 95
F: +33 2 47 97 42 97
@: ds.meslet@orange.fr

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Le vin : Dominique meslet, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.