DOMINIQUE ET JULIEN FREY Collines de granit 2007 - blanc

Alsace • Alsace gewurztraminer

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin très réussi

Dominique Et Julien Frey Collines De Granit 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Dambach-la-Ville: une cité encore enserrée dans ses murailles et cernée par son vignoble, le plus vaste d'Alsace. Parmi ses nombreux metteurs en marché, les Frey exploitent leur domaine de 13 ha en biodynamie. Les terroirs granitiques environnants sont réputés favorables au riesling, mais le gewurztraminer y donne lui aussi des vins de belle expression, comme celui-ci, d'un jaune clair limpide aux reflets verts. Le nez s'ouvre à l'aération sur des parfums nets et délicats de rose, d'agrumes et de fruits exotiques relevés d'une touche épicée. On retrouve les épices dans un palais vif, ample, à la finale minérale. Un ensemble équilibré et droit, qui gagnera à attendre deux ou trois ans. (Sucres résiduels: 10 g/l.)

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Détail du vin Dominique Et Julien Frey Collines De Granit 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Dominique Et Julien Frey Collines De Granit 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Dominique Et Julien Frey Collines De Granit 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Dominique Et Julien Frey Collines De Granit 2007 blanc ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Dominique Et Julien Frey Collines De Granit 2007 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Dominique Et Julien Frey Collines De Granit 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. CHARLES FREY

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace gewurztraminer