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DOME D'ELYSSAS
Cuvée des Echirousses 2000

Guide 2003
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Deux vins du domaine sont retenus. D'une part, cette cuvée des Echirousses, très traditionnelle avec un joli bouquet aromatique sur fond de garrigue. C'est un vin élégant et souple, à boire relativement jeune pour son fruité. La cuvée du Gros Chêne rouge 2000, légèrement marquée par la syrah, est citée pour son nez riche et complexe. A vous de choisir.
IDENTITÉ DU VIN :
Dome d'elyssas
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LE DÔME D'ELYSSAS
quartier La Combe d'Elissas
26290 Les Granges-Gontardes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 75 98 61 55
@: info@domeelyssas.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Dome d'elyssas, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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