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DOMAINES ANDRÉ AUBERT
Le Devoy 2011

Guide 2014
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
On ne présente plus les trois frères Aubert – Claude, Yves et Alain – qui gèrent ce domaine de 80 ha depuis 1981. L'assemblage de cette cuvée place grenache et syrah à parts égales et incorpore 20 % de carignan. Le bouquet expressif évoque les fruits bien mûrs. La longue finale chaleureuse en fait un joli vin prêt à boire sur une côte de bœuf.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaines andré aubert
GARDE :
-
PRODUCTION :
60000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. ANDRÉ AUBERT
RN 7 Les Gresses
26290 Donzère
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 75 51 78 53
F: +33 4 75 51 63 01
@: vins-aubert-freres@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaines andré aubert, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.