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DOMAINEDE LA VERNIERE
Pinot Noir 2002

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Autour d'un château des XVIIIe et XIXes., Denis Beaulieu cultive 6 ha de vignes, dont des ceps de pinot noir qui ont donné naissance à ce vin d'une évidente jeunesse. Les arômes semblent encore dans leur chrysalide, comme une promesse pour l'avenir. Car la structure est de qualité et permettra à ce 2002 d'attendre quelques années pour révéler son potentiel. Le chardonnay 2002, harmonieux, est cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Domainede la verniere
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Vallée de la Loire
GARDE :
-
PRODUCTION :
8500
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DOMAINE DE LA VERNIÈRE
La Vernière
58350 Chasnay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 86 70 06 74
F: 03 86 70 06 74
@: emmanuel.rouquette@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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Un mot du vin
Un mot du vin
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Se dit d’un vin présentant une note aromatique évoquant les roches (dans les blancs : silex, craie, note saline, voire pétrole dans certains rieslings évolués ; dans les rouges : graphite, schiste chauffé au soleil…). Cette série aromatique est souvent associée à des sensations de vivacité. La minéralité pourrait être un effet du terroir (exemple : touches de pierre à fusil des vins de Loire issus de sauvignon planté sur argiles à silex).