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DOMAINE YVAN DUFOULEUR
Les Dames Huguettes 2000

Guide 2004
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Des Dames Huguettes parées pour le bal de la Saint-Vincent. D'un beau rouge, elles n'ont pas choisi leur parfum par hasard et elles ont du gras et du corps. Bien campées et capables de vous satisfaire dans deux à trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine yvan dufouleur
GARDE :
-
PRODUCTION :
9000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE YVAN DUFOULEUR
1, rue de l'Église
21700 Quincey
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 62 31 00
F: 03 80 62 31 00
@: gaelle.dufouleur@21700-nuits.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine yvan dufouleur, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage noir du Bordelais pouvant entrer en petite quantité dans l'assemblage des AOC girondines, notamment en Médoc, en complément des cabernets et du merlot. Il fournit un vin de qualité, coloré, tannique et élégant tout à la fois.