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DOMAINE YVAN DUFOULEUR
Les Dames Huguette 2002

Guide 2005
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les Dames Huguette sont au-dessus de Nuits le climat le plus connu de cette partie des Hautes-Côtes. Elles donnent un vin rubis sombre bien fruité (style cassis, myrtille) et légèrement acidulé, aux tanins souples, au boisé fondu. La touche d'amertume en finale engage à mettre cette bouteille sous le coude un an ou deux. Yvan Dufouleur s'occupe également des Domaines Guy Dufouleur et Barbier et Fils.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine yvan dufouleur
GARDE :
-
PRODUCTION :
6300
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE YVAN DUFOULEUR
1, rue de l'Église
21700 Quincey
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 62 31 00
F: 03 80 62 31 00
@: gaelle.dufouleur@21700-nuits.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine yvan dufouleur, se déguste en accords avec les mets suivants :

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