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DOMAINE Y. CLERGET
Clos du Verseuil 2003 • 1er cru

Guide 2007
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Climat situé juste en haut de la chapelle de Volnay si souvent peinte ou dessinée par les artistes. oeil de pinot noir, nez de pinot noir: une leçon bien apprise vous fait partir le matin du bon pied. En une bouche plutôt ronde, la puissance et le fruit se donnent rendez-vous. Gourmand pour un 2003 (raisins coupés le 25 août), expressif dans son cépage et le corps assez sculptural.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine y. clerget
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE Y. CLERGET
12, rue de la Combe
21190 Volnay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 21 61 56
F: 03 80 21 64 57
@: dyc@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine y. clerget, se déguste en accords avec les mets suivants :

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