DOMAINE XAVIER WYMANN Steinacker de Ribeauvillé 1998 - blanc

Alsace • Alsace riesling

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine Xavier Wymann Steinacker De Ribeauvillé 1998 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Quand on s'appelle Wymann (homme du vin en alsacien), on ne peut qu'être tombé dedans lorsqu'on était petit. C'est bien le cas de ce jeune vigneron d'une trentaine d'années, qui a repris en 1996 l'exploitation familiale. Issu d'un terroir de cailloutis calcaires, ce riesling, très élégant au nez avec ses notes de fleurs blanches, conserve toute sa jeunesse. Sec et harmonieux au palais, il porte assurément l'empreinte de son terroir. Un vin de grande classe. (Sucres résiduels: 4,71 g/l.)

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Détail du vin Domaine Xavier Wymann Steinacker De Ribeauvillé 1998 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Xavier Wymann Steinacker De Ribeauvillé 1998 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Xavier Wymann Steinacker De Ribeauvillé 1998 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Xavier Wymann Steinacker De Ribeauvillé 1998 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Xavier Wymann Steinacker De Ribeauvillé 1998 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOMAINE JEAN-LUC SCHAERLINGER

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace riesling