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DOMAINE WEINBACH
Cuvée Laurence 1998

Guide 2001
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Il est devenu inutile de présenter le vaste et beau domaine géré par Colette Faller et ses filles, tant sa réputation est solide. D'un jaune d'or intense à reflets ambrés, cette cuvée Laurence offre un nez discret mais d'une grande finesse. La structure est concentrée et laisse place à une longue finale sur des notes de raisin de Corinthe. Un grand vin en devenir. (Sucres résiduels: 48 g/l).
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine weinbach
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
4200
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
10 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. WEINBACH
25, rte du Vin Clos des Capucins
68240 Kaysersberg
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 47 13 21
F: +33 3 89 47 38 18
@: contact@domaineweinbach.com

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Le vin : Domaine weinbach, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.