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DOMAINE VOGT
Riesling de Wolxheim 2004

Guide 2008
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Appartenant à une vieille famille vigneronne,Thomas Vogt a pris la succession de son père en 1998. Il exploite aujourd'hui 11 ha de vignes. La commune de Wolxheim est renommée pour ses rieslings, et celui-ci se montre digne de sa réputation. Originaire d'un terroir argilo-calcaire, ce vin marie avec élégance les fruits confits et la pierre à fusil. Cette palette fruitée et minérale se prolonge dans une bouche équilibrée, parfaitement structurée, grasse sans lourdeur, longue et fraîche en finale. À servir dès maintenant avec des plats gastronomiques, crustacés ou poissons en sauce. (Sucres résiduels: 9 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine vogt
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
1800
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. LAURENT VOGT
4, rue des Vignerons
67120 Wolxheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 88 38 81 28
F: 03 88 38 50 41
@: thomas@domaine-vogt.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine vogt, se déguste en accords avec les mets suivants :
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