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DOMAINE VITICOLE HÄREMILLEN
Ehnen Rousemen Pinot gris 2014 • Gd 1er cru

Guide 2016
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine fondé en 1978 par la famille Mannes-Kieffer est l'un des plus récents bordant la Moselle. Sis dans l'ancien moulin du chanoine (Häremillen) de Trèves, il est entouré de 15 ha de vignes.

Ce pinot gris dévoile d'intenses notes de fruits mûrs, préludes à une bouche qui penche vers la douceur, équilibrée en finale par une touche de pierre à fusil.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine viticole häremillen
RÉGION :
Vins du Luxembourg
GARDE :
2015 - 2018
PRODUCTION :
5600
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DOMAINE VITICOLE HÄREMILLEN
3, op der Borreg
5419 Ehnen
Luxembourg

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +352 76 84 36
F: +352 76 91 93
@: info@haeremillen.lu

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
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Un mot du vin
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Se dit d’un vin présentant une note aromatique évoquant les roches (dans les blancs : silex, craie, note saline, voire pétrole dans certains rieslings évolués ; dans les rouges : graphite, schiste chauffé au soleil…). Cette série aromatique est souvent associée à des sensations de vivacité. La minéralité pourrait être un effet du terroir (exemple : touches de pierre à fusil des vins de Loire issus de sauvignon planté sur argiles à silex).