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DOMAINE VINSMOSELLE
Mertert Rosenberg Riesling Vin de glace 2001 • Gd 1er cru

Guide 2004
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La cave de Grevenmacher, première cave coopérative, date de 1921. Une longue expérience au service de ce vin de glace typé. Jaune ambré avec un nez très riche où se mêlent les fleurs et le miel, c'est un produit expressif, bien structuré et de caractère, promis à un grand avenir. L'auxerrois grand 1er cru Grevenmacher Rosenberg 2002 (5 à 8 €) obtient une citation.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine vinsmoselle
RÉGION :
Vins du Luxembourg
GARDE :
-
PRODUCTION :
398
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DOMAINES VINSMOSELLE - CAVES DE GREVENMACHER
Caves de Grevenmacher 12, rue des Caves
6718 Grevenmacher
Luxembourg

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +352 75 01 75
F: +352 75 95 13
@: info@vinsmoselle.lu

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir originaire du Bordelais et répandu dans le monde entier. Dans le Bordelais, il est surtout cultivé sur la rive droite de la Dordogne, en Libournais (appellations pomerol, saint-émilion, castillon-côtes-de-bordeaux...); généralement minoritaire, il est assemblé au merlot et parfois au cabernet-sauvignon. Dans le Sud-Ouest, il occupe une place non négligeable dans les appellations voisines du Bordelais et en coteaux-du-quercy. Dans le Val de Loire, il est appelé breton. Souvent vinifié seul, il donne leur caractère à de nombreux vins de Touraine (chinon, bourgueil, saint-nicolas-de-bourgueil). Il est très présent aussi dans les rouges d'Anjou-Saumur, seul ou en assemblage. Ce cépage est à l'origine de vins rouges et rosés moyennement tanniques et très parfumés, rappelant la framboise et la violette, parfois teintés de notes de poivron lorsqu'ils naissent de terres plus froides. Syn. : breton, bouchy.