Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

DOMAINE VINCENT SAUVESTRE
2010

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Vincent Sauvestre propose sous son nom une large gamme de vins de Bourgogne, complétée par ceux de sa maison Jean-Baptiste Béjot qui allonge ses bâtiments en face de Meursault et de la colline de Volnay. Il obtient une étoile avec ce village rouge sombre, partagé au nez entre fruits rouges et cassis, ample et souple en bouche, soutenu par des tanins frais qui montent en puissance jusqu'à la longue finale. À servir avec des brochettes de boeuf dans deux ou trois ans. Le Jean-Baptiste Béjot 2010 blanc (8 à 11 €; 35 000 b.) est cité pour ses senteurs de chèvrefeuille, de beurre frais et de bois, et pour sa texture riche et onctueuse relevée par une finale acidulée."
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine vincent sauvestre
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
19000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Santenay ?


Achetez vos vins de Santenay au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Bourgogne du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

DOMAINE MAURICE ÉCARD
7, rte de Monthelie
21190 Meursault
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 21 22 45
F: +33 3 80 21 28 05
@: contact.france@bejot.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine vincent sauvestre, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Voir piquepoul.