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DOMAINE VINCENT PARIS
Granit 60 Vieilles Vignes 2005

Guide 2008
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Parti de 1 ha de vignes repris au grand-père il y a dix ans, ce domaine s'est bien développé pour atteindre aujourd'hui près de 6 ha. Granit, c'est le terroir; 60, l'âge moyen des pieds de syrah qui ont produit cette cuvée au nez boisé et fumé. La bouche joue tout en finesse sur des tanins légers et des notes florales. À boire ou à garder un peu.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine vincent paris
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VINCENT PARIS
chemin des Peyrouses
7130 Cornas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 75 40 13 04
F: 04 75 80 03 24
@: vinparis@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine vincent paris, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
8 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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