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DOMAINE VINCENT ET JEAN-PIERRE CHARTON
Clos du Roy 2012 • 1er cru

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La robe carmin montre quelques reflets tuilés. Le bouquet conjugue harmonieusement la framboise au boisé. Le palais, aux accents fruités, se révèle à la fois frais et charnu, bâti sur des tanins ronds. Un vin bien dans son millésime et prêt à boire.
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Guide 2015
Vin cité
La Chassière 1er cru 2012 (2700b.): d'une intensité mesurée, il «pinote» déjà bien et s'appréciera dans sa jeunesse.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine vincent et jean-pierre charton
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte Chalonnaise
GARDE :
2014 - 2017
PRODUCTION :
5500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

EARL DOM. CHARTON
29, Grande-Rue
71640 Mercurey
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 45 22 39
F: 03 85 45 22 39
@: jean-pierre-charton@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine vincent et jean-pierre charton, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : coq au vin

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
10 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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