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DOMAINE VINCENT BOUZEREAU
Les Champans 1999 • 1er cru

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Vincent a le culte des aïeux. Il vient d'éditer une série de cartes postales illustrées de photos de son grand-père vigneron. Elevé à bonne école, et pourvu de 7 ha, il connaît son métier. Ce 1er cru est en effet à la hauteur du sujet. Rubis sombre, il se contente pour l'instant d'un nez discret, fruité et réglissé. Tannique et d'une longueur suffisante, bien équilibré, ce vin est à attendre trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine vincent bouzereau
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
900
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VINCENT BOUZEREAU
25, rue de Mazeray
21190 Meursault
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 21 61 08
F: +33 3 80 21 65 97
@: vincent.bouzereau@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine vincent bouzereau, se déguste en accords avec les mets suivants :

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