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DOMAINE VINCENT BOUZEREAU
Clos des Fiètres 2003 • Gd cru

Bourgogne • Corton
rouge tranquille 30 à 50 €
Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les Fiètres se trouvent tout près des maisons, quand on quitte Aloxe pour se rendre à Pernand. Ce serait un ancien cimetière gallo-romain. Rouge griotte, ce 2003 partage son nez entre le fruit cuit et la noisette grillée (dix-huit mois en fût). Sa bouche est opulente, peu acide évidemment, en raison de son année de naissance. La chaleur accompagne la dégustation pour la même raison. L'équilibre est pourtant acquis.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine vincent bouzereau
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
1500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
Corton
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
PRINCIPAUX CÉPAGES
Chardonnay • Pinot noir
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

VINCENT BOUZEREAU
25, rue de Mazeray
21190 Meursault
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 21 61 08
F: +33 3 80 21 65 97
@: vincent.bouzereau@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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