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DOMAINE VILLESECHE
2001

Guide 2004
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un vin remarquable à tout petit prix? C'est ce que propose la Compagnie rhodanienne avec ce Domaine de Villesèche. Le bouquet, bien garni, est enivrant de parfums de cassis et de violette. La qualité de la syrah, très présente dans cet assemblage, devait être parfaite à en juger par le résultat. Un ensemble complet, bien équilibré, avec une finale délicieuse pour ce vin au bon potentiel de garde. Egalement jugé remarquable, le Domaine André Brémond rouge 2001 (3 à 5 €). Un nez de fruits rouges et noirs (groseille et cassis) agrémenté d'épices, une bouche douce, profonde et concentrée, lui confèrent un caractère de vin plaisir. Toujours présenté par la Compagnie rhodanienne, le Domaine du Farlet rouge 2001 est cité. Un vin du soleil, très chaleureux, à conseiller sur une cuisine méditerranéenne.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine villeseche
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
86000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LA COMPAGNIE RHODANIENNE
SPECR 19, chem. Neuf CS80002
30210 Castillon-du-Gard
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 66 37 49 50
F: +33 4 66 37 49 51
@: nicolas.roger@rhodanienne.com

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Le vin : Domaine villeseche, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.