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DOMAINE VIGNE BLANCHE
Cabernet-sauvignon 2001

Guide 2004
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sur les rives coléreuses de l'Orbieu et à quelques pas de l'abbaye de Fontfroide, un domaine aux éclats de calcaire blanc. Le cabernet-sauvignon s'y sent à l'aise. Très coloré, il présente une gamme aromatique puissante et complexe à laquelle prennent part les épices vanillées et les fruits rouges à l'apogée de leur maturité. Les tanins participent à une structure élégante et enveloppée. Le Domaine des Combes rouge 2001 remporte une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine vigne blanche
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Languedoc et Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
16000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

LES VIGNERONS DE LA MÉDITERRANÉE
ZI Plaisance 12, rue du Rec-de-Veyret
11100 Narbonne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 42 75 00
F: +33 4 68 42 75 01
@: elaurent@vinadeis.com

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Le vin : Domaine vigne blanche, se déguste en accords avec les mets suivants :

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