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DOMAINE VIGNE
2006

Guide 2008
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Moitié grenache, moitié syrah, ce 2006 affiche un nez encore jeune mais déjà tourné vers les fruits rouges. On retrouve ces arômes en bouche, de façon plus prononcée, bien rafraîchie par une pointe de vivacité qui les accompagne jusqu'en finale. À ouvrir au moment du fromage, sur un picodon de l'Ardèche.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine vigne
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
15 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE VIGNE
vallée de l'Ibie
7150 Lagorce
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 75 37 19 00
F: 04 75 37 19 00
@: bervigne@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine vigne, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Un mot du vin
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d’un vin présentant une note aromatique évoquant les roches (dans les blancs : silex, craie, note saline, voire pétrole dans certains rieslings évolués ; dans les rouges : graphite, schiste chauffé au soleil…). Cette série aromatique est souvent associée à des sensations de vivacité. La minéralité pourrait être un effet du terroir (exemple : touches de pierre à fusil des vins de Loire issus de sauvignon planté sur argiles à silex).