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DOMAINE VIDONNEL
2001

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine a montré plus d'une fois son savoir-faire en blanc (le 95 fut coup de coeur). Comme le millésime précédent, le 2001 obtient une étoile. D'un jaune d'or, limpide, il présente un nez minéral puissant qui évolue vers des nuances de cuir et de fruits exotiques. Ronde, ample et d'une bonne longueur, la bouche ne manque pas de vivacité. Un ensemble harmonieux et flatteur, à boire dans l'année.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine vidonnel
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille, rosé tranquille
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LE PRODUCTEUR

GUY VIGNAT
70, rte de Chazay
69480 Morancé
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 78 43 64 34
F: 04 78 43 77 31
@: guy.vignat@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine vidonnel, se déguste en accords avec les mets suivants :

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