DOMAINE VICO Torra Nova 2010 - rouge

Corse • Corse (vin de)

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine Vico Torra Nova 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Le domaine Vico est installé en zone de montagne dans la commune de Ponte-Leccia. Le climat y est rude en hiver, sec et chaud en été. Les propriétaires, Jean-François Venturi et François Acquaviva, ont doté leur chai d'installations modernes afin d'élaborer une large gamme de cuvées. Ce Torra Nova et le classique 2010 rouge (70 000 b.) décrochent chacun deux étoiles. Sur de belles notes de maturité (cerise à l'eau-de-vie), on retrouve le caractère puissant et épicé du niellucciu assagi par la main du vinificateur pour donner souplesse et rondeur en bouche. Deux rouges d'un style proche, à découvrir dès la sortie du Guide avec un sauté de veau aux tomates et olives. Pur sciaccarellu, le rosé 2011 Collection (8 à 11 €; 10 000 b.), sur le fruit et le bonbon anglais, décroche aussi deux étoiles pour son caractère frais et friand, à réserver à de joyeux apéritifs."

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Détail du vin Domaine Vico Torra Nova 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Vico Torra Nova 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Vico Torra Nova 2010 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Vico Torra Nova 2010 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Vico Torra Nova 2010 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Vico Torra Nova 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 à 18 °C

Producteur :

SC DOM. VICO

la Fiche du producteur

Appellation :

Corse (vin de)