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DOMAINE VICO
1769 2008

Guide 2010
Vin exceptionnel
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Créé en 1901 à Ponte-Leccia par Jean Vico, ce domaine est le seul vignoble implanté à l’intérieur de l’île dans une zone de montagne. D’une superficie de 82 ha, il est entre les bonnes mains de Jean-Marc Venturi, son fils Manu et François Acquaviva depuis 1990. Issu exclusivement de sciaccarellu, le rosé a conquis le jury par sa robe brillante, son bouquet intense et fruité aux accents exotiques et sa bouche agréable, équilibrée et pleine de fraîcheur. La cuvée 1769 rouge 2007, d’un beau rouge grenat, est citée. Le nez évoque les petits fruits rouges et la bouche ample révèle une rondeur et une sucrosité plaisantes.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine vico
RÉGION :
Corse
GARDE :
-
PRODUCTION :
18000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
07 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. VICO
rte de Calvi
20218 Ponte-Leccia
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 95 47 32 04
F: +33 4 95 30 85 57
@: domaine.vico@orange.fr

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Le vin : Domaine vico, se déguste en accords avec les mets suivants :

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