DOMAINE VERRET Côtes d'Auxerre 2011 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2014

Vin remarquable

Domaine Verret Côtes D'auxerre 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Il y a une grande harmonie dans ce chardonnay qui a bénéficié d'un élevage mixte (cuve et fût). Bruno Verret a encore visé juste et ces deux étoiles récompensent un véritable savoir-faire. Il y a tout dans ce vin : du fruit, de la vivacité, de la droiture et de l'équilibre. Au nez, la minéralité est confrontée à un léger boisé. Un boisé subtilement fondu en bouche, la dominante aromatique se faisant sur les agrumes. On attendra un peu avant de partager ce bourgogne avec une terrine de lapereau à l'estragon.

Détail du vin Domaine Verret Côtes D'auxerre 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Verret Côtes D'auxerre 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Verret Côtes D'auxerre 2011 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Verret Côtes D'auxerre 2011 blanc ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Verret Côtes D'auxerre 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Verret Côtes D'auxerre 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
30 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Verret Côtes D'auxerre 2011 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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