Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Sébastien Verdier représente la quatrième génération sur ce domaine créé en 1910 sur les coteaux bordant le Layon. Il a largement contribué à son développement puisque l'exploitation est passée de 18 ha à son arrivée à une trentaine aujourd'hui. Cette cuvée parée d'une jolie robe rouge cerise ne manque pas d'attrait. Elle se distingue au nez par des arômes de fraise bien mûre. Souple en attaque, la bouche est équilibrée. Un vin léger, à boire sans attendre sur un dos de mulet de Loire sauce au vin rouge.
Détail du vin Domaine verdier
Garde :
-
Production :
bouteilles
élevage :
-
température :
12 à 13 °C
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Un mot du vin
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Pour les vins tranquilles, caractère dépourvu de saveur sucrée (moins de 4 g/l). Dans l’échelle de douceur des vins effervescents, il s’agit d’un caractère très légèrement sucré (entre 17 et 35 g/l).
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