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DOMAINE VERDIER
2006

Guide 2008
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le vignoble (27 ha) couvre les coteaux bordant le Layon, et le domaine a son siège à Saint-Lambert-du-Lattay, l'une des principales communes viticoles du secteur. Le jury a particulièrement apprécié la finesse et l'originalité de ce cabernet-d'anjou rose orangé, qui frôle le coup de coeur. Son nez délicat respire la fleur blanche, l'orange et la mandarine; sa bouche fraîche et tendre porte les mêmes notes aromatiques. Une réelle harmonie.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine verdier
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rosé tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

EARL SÉBASTIEN VERDIER
26 bis, rue Rabelais
49750 Saint-Lambert-du-Lattay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 74 01 77
F: 02 41 74 01 77
@: sebastien@domaineverdier.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine verdier, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.