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DOMAINE VERDIER
2001

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Voilà trente-deux ans que les Verdier mettent en valeur ce terroir argilo-schisteux des coteaux du Layon à travers plusieurs appellations de l'Anjou. Leur vin limpide et frais, évocateur de fruits bien mûrs, garde une même ligne aromatique: le fruit de la Passion se révèle en bouche, relayé en finale par une note de rose persistante qui apporte de la douceur.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine verdier
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé effervescent, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL SÉBASTIEN VERDIER
26 bis, rue Rabelais
49750 Saint-Lambert-du-Lattay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 74 01 77
F: 02 41 74 01 77
@: sebastien@domaineverdier.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine verdier, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.