Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

DOMAINE VALLET
2005

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le père quitte la coopérative en 1989. Le fils Anthony le rejoint dix ans plus tard, et c'est le début d'un nouveau chantier avec la création d'une cave et d'un caveau en 2001. Dans celui-ci, vous dégusterez ce condrieu au bouquet mariant le boisé, les fleurs blanches et la minéralité. Vous apprécierez plus particulièrement sa bouche équilibrée aux arômes d'amande, évoluant en finale sur les fruits exotiques (mangue). Un vin assez original et intéressant, à ouvrir dans deux ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine vallet
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Condrieu ?


Achetez vos vins de Condrieu au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Rhône du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

DOM. ANTHONY VALLET
694, La Croisette RD86
7340 Serrières
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 09 26 45 91
F: +33 4 75 34 14 68
@: domaine.vallet@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine vallet, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d’un vin présentant une note aromatique évoquant les roches (dans les blancs : silex, craie, note saline, voire pétrole dans certains rieslings évolués ; dans les rouges : graphite, schiste chauffé au soleil…). Cette série aromatique est souvent associée à des sensations de vivacité. La minéralité pourrait être un effet du terroir (exemple : touches de pierre à fusil des vins de Loire issus de sauvignon planté sur argiles à silex).