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DOMAINE VALERY RENAUDAT
Vieilli en fût de chêne 1999

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Avec le millésime 99, Valéry Renaudat fait son entrée dans le métier de vigneron et dans le Guide Hachette des Vins. Des arômes très puissants de sauvignon, nuancés de pain grillé, de noisette et de vanille (héritage d'un élevage en fût de chêne de six mois), une attaque franche, une bonne rondeur... bref, un vin bien fait dans son style.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine valery renaudat
GARDE :
-
PRODUCTION :
1200
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

VALÉRY RENAUDAT
3, pl. des Écoles
36260 Reuilly
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 54 49 38 12
F: +33 2 54 49 38 26
@: domaine@valeryrenaudat.fr

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Le vin : Domaine valery renaudat, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Mode de vinification en rouge par macération de grains entiers dans des cuves saturées de gaz carbonique ; il est utilisé surtout pour la production de certains vins primeurs.