DOMAINE VACHERON Belle Dame 2002 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Sancerre

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine Vacheron Belle Dame 2002 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

La Belle Dame 2001 avait déjà fait chavirer le coeur du jury l'an passé. Un millésime plus tard, elle se pare d'une nouvelle étoile pour briller davantage. Après un an en fût de chêne, le 2002 apparaît complexe et intense au nez: fruits noirs, notes de torréfaction, praline, vanille, épices. En bouche, les dégustateurs perçoivent un bel équilibre entre la chair et les tanins, de la fraîcheur aussi et une incroyable longueur. Cette Belle Dame séduira encore longtemps les amateurs qui la laisseront sommeiller une dizaine d'années. Des viandes en sauce, mais aussi des desserts au chocolat lui feront cortège.

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Détail du vin Domaine Vacheron Belle Dame 2002 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Vacheron Belle Dame 2002 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Vacheron Belle Dame 2002 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Vacheron Belle Dame 2002 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Vacheron Belle Dame 2002 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Vacheron Belle Dame 2002 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

DOM. VACHERON VIGNERONS

la Fiche du producteur

Appellation :

Sancerre