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DOMAINE TROTEREAU
2005

Guide 2007
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Pierre Ragon est installé dans des bâtiments construits en 1830 et qui ont conservé leur architecture d'époque. Le nez de ce quincy est fermé mais intéressant, malgré une pointe d'oxydation. La bouche est souple, tout juste réveillée par une subtile acidité. Le retour aromatique apparaît plaisant, sur des notes légères de fleurs blanches et une pointe minérale.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine trotereau
GARDE :
-
PRODUCTION :
26000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

PIERRE RAGON
rte de Lury
18120 Quincy
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 48 51 32 23
F: 02 48 51 32 23
@: p-ragon@hotmail.fr

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Le vin : Domaine trotereau, se déguste en accords avec les mets suivants :

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