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DOMAINE TOUR DES CHENES
2004

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Domaine fondé en 1963, couvrant aujourd'hui 30 ha. Cinsault et grenache quasiment moitié-moitié pour ce rosé à reflets lilas très lumineux. Le nez est moins bavard que M. Brun dans les films de Pagnol, mais tout aussi rigoureux et précis dans l'expression du fruit. Sa douceur en bouche ferait plutôt penser à Fanny: la pâte d'amandes...
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine tour des chenes
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE TOUR DES CHÊNES
chemin Coste-de-l'Évesque
30126 Saint-Laurent-des-Arbres
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 66 50 01 19
F: 04 66 50 34 69
@: tour-des-chenes@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine tour des chenes, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Dans le Bordelais, petit château du XVIIIe siècle ou du début du XIXe.