DOMAINE TORTOCHOT 1997 • Gd cru - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2001

Vin remarquable

Domaine Tortochot 1997 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Si ce grand cru ne figurera jamais dans la dictée de Pivot (il s'écrit de quatre façons différentes), il est souvent à l'honneur sur les plus prestigieux menus. Celui-ci pourrait y trouver place. Puissant, moelleux, opulent, il correspond bien à l'idée qu'on en a. Sa robe est très légèrement évoluée. Son nez chante la cerise confite, caractéristique souvent de ce millésime. Typicité que confirme le palais enchanté (chair et fruit). Ce domaine possède près d'un demi-hectare du grand cru.

Détail du vin Domaine Tortochot 1997 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Tortochot 1997 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Tortochot 1997 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Tortochot 1997 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Tortochot 1997 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Tortochot 1997 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :
-
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Mazis-chambertin
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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