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DOMAINE TIXIER
Cuvée Grosse Terre 2007

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Troisième année consécutive de présence dans le Guide: décidément, Martine Tixier ne rate plus un seul rendez-vous avec son chablis. Et son millésime 2007 reçoit encore une étoile. Normal, quand on présente une bouteille aussi équilibrée en bouche. Le nez puissant et floral est parsemé d'épices et la matière se montre généreuse. Un vin gourmand pour donner la réplique à un jambon à la chablisienne, dès l'automne.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine tixier
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Chablisien
GARDE :
-
PRODUCTION :
1969
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE TIXIER
7, chemin des Sanguinots
89800 Courgis
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 86 41 42 72
@: domaine-tixier@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine tixier, se déguste en accords avec les mets suivants :
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