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DOMAINE THOMAS ET FILS
Terres blanches 2005

Guide 2007
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une seule étiquette par producteur peut être reproduite dans le Guide dans une même AOC. Il n'en reste pas moins que ce sancerre issu de marnes kimméridgiennes a lui aussi été élu coup de coeur par le jury. Habillé d'un pourpre violacé intense, il révèle un bouquet fondu de vanille, de grillé et de fruits rouges caractéristiques d'une bonne maturité du raisin. Ample, il possède du charnu et du corps. Certes, les tanins se manifestent, mais, soyeux, ils tapissent finement le palais. La longue finale convainc définitivement de la grande classe de ce 2005.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine thomas et fils
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. THOMAS ET FILS
rue du Pressoir
18300 Verdigny
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 48 79 38 71
F: +33 2 48 79 38 14
@: contact@domainethomas.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine thomas et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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