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DOMAINE THEVENOT-LE BRUN ET FILS
2001

Guide 2005
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Maurice Thévenot est l'un des viticulteurs qui ont adhéré dès les années 1960 à la renaissance des Hautes-Côtes. Avec d'heureux résultats! Son chardonnay 2001 est capable de rivaliser à armes égales avec un bon blanc de la Côte. Doré, le nez joliment ouvert sur le fruit, il n'a pas beaucoup d'acidité (à boire maintenant) mais il impressionne par son ampleur, son moelleux et – pourquoi ne pas le dire? – sa complexité. Le Clos du Vignon blanc 2002 frais et friand ainsi que Les Renardes rouge 2001 obtiennent une citation.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine thevenot-le brun et fils
GARDE :
-
PRODUCTION :
8500
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. THÉVENOT-LE BRUN
36, Grande-Rue
21700 Marey-lès-Fussey
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 62 91 64
F: 03 80 62 99 81
@: thevenot-le-brun@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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