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DOMAINE TERRES GEORGES
Merlot 2002

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une installation jeunes agriculteurs en 2001, la création d'un chai de vinification, Anne-Marie et Roland Coustal débutent dans le métier sur 12 ha. Leur merlot porte une robe fortement colorée, quelques reflets tuilés dus à l'âge. Un bouquet mariant habilement la cerise à l'eau-de-vie et la vanille (un an de fût). Une attaque résolue. Un corps plein et charnu. Des tanins prudents. Du bon travail!
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine terres georges
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Languedoc et Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

ANNE-MARIE ET ROLAND COUSTAL
2, rue des Jardins
11700 Castelnau-d'Aude
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 30 49 97 73
F: +33 4 68 43 79 39
@: info@domaineterresgeorges.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine terres georges, se déguste en accords avec les mets suivants :

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