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DOMAINE TERRES DE SOLENCE
Cippus 2001

Guide 2005
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Créé il y a dix ans par un oenologue et un agronome, le domaine a bien le caractère provençal avec ses oliviers centenaires. Jean-Luc Isnard a mis tout son savoir-faire dans l'élaboration de ce 2001 au corps ample et équilibré, dont les puissants arômes animaux, fruités (figue sèche) et minéraux se mêlent de manière originale. Un joli vin que l'on peut déjà découvrir, mais que l'on aura tout intérêt à garder quelques années. Une charlotte d'agneau aux aubergines: une idée d'accord.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine terres de solence
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE TERRES DE SOLENCE
chemin de la Lègue
84380 Mazan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 90 60 55 31
F: 04 90 60 55 31
@: domaine@terres-de-solence.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine terres de solence, se déguste en accords avec les mets suivants :

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