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DOMAINE TAUPENOT-MERME
Les Pruliers 2006 • 1er cru

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
S'étendant sur 7 ha, Les Pruliers sont l'un des plus vastes 1ers crus de Nuits. Exposé sud-sud-est, plus caillouteux et argileux que son voisin Roncières, ce climat donne des vins généreux, tel celui-ci qui s'annonce par une robe pourpre intense et par un nez de fruits rouges et de cassis. Sa bouche puissante et tannique termine sur une pointe chaleureuse. Un vin sérieux à attendre au minimum cinq ans, le temps que ses tanins s'arrondissent, puis à déguster sur un pavé de biche.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine taupenot-merme
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
2800
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
14 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. TAUPENOT-MERME
33, rte des Grands-Crus
21220 Morey-Saint-Denis
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 34 35 24
F: +33 3 80 51 83 41
@: domaine.taupenot-merme@orange.fr

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Le vin : Domaine taupenot-merme, se déguste en accords avec les mets suivants :

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