DOMAINE TABORDET 2009 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Pouilly-fumé

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine Tabordet 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

La relève est assurée: les frères Yvon et Pascal Tabordet ont chacun un fils, qui ont rejoint l'exploitation en 2008. Gaël et Marius sont à bonne école, à en juger par ces deux pouilly-fumé. L'Autre rive 2008 (8 à 11 €), une étoile, est un vin vif, fruité (agrumes, litchi), persistant. Quant à ce 2009, il séduit d'emblée par son nez tout en délicatesse de fruits (orange sanguine, pêche blanche) et de fleurs blanches. La bouche, fraîche dès l'attaque, va crescendo, affichant une très belle vivacité minérale et fruitée (agrumes) jusqu'à la longue finale acidulée. Un pouilly harmonieux, déjà prêt, mais qui peut se garder un an ou deux.

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Détail du vin Domaine Tabordet 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Tabordet 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Tabordet 2009 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Tabordet 2009 blanc ont-elles été produites ? 60 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Tabordet 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Tabordet 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :

Production :

60 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

SCEV DOM. TABORDET

la Fiche du producteur

Appellation :

Pouilly-fumé