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DOMAINE STOEFFLER
Lieu-dit Rotenberg 2003

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Vincent Stoeffler veille depuis vingt ans sur 30 ha de vignes et commercialise l'ensemble de sa production en bouteilles sous trente-cinq références différentes. Son pinot noir du Rotenberg, d'origine gréso-calcaire, est un modèle de construction et d'élégance: la robe est sombre, le nez marqué par les fruits rouges et noirs; la bouche, structurée, révèle une belle matière. Une bouteille parfaitement armée pour le vieillissement.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine stoeffler
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE VINCENT STOEFFLER
1, rue des Lièvres
67140 Barr
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 88 08 52 50
F: +33 3 88 08 17 09
@: info@vins-stoeffler.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine stoeffler, se déguste en accords avec les mets suivants :

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