Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

DOMAINE STÉPHANE GADAN
Vieilles Vignes 2004

Guide 2007
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Après dix ans dans l'industrie nucléaire, virage à 180° pour revenir sur la propriété familiale. Ce vin est à surveiller pour apprécier pleinement ce qu'il cache un peu aujourd'hui. Il est en effet en pleine jeunesse et devra être dégusté vers 2010. Grenat à reflets violacés, il a le nez charmeur dès lors qu'il sort du bois pour parcourir un champ de cassissiers. Tannique, épicé, vif, il dispose d'un corps de garde. Le 1er cru Les Vellées rouge 2004, bien travaillé, est également cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine stéphane gadan
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte Chalonnaise
GARDE :
-
PRODUCTION :
2300
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Mercurey ?


Achetez vos vins de Mercurey au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Bourgogne du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

DOMAINE STÉPHANE GADAN
1, rue de Touches
71640 Mercurey
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 85 45 09 61
F: 03 85 98 04 85
@: gadan.stephane@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine stéphane gadan, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
10 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Voir cabernet franc.