DOMAINE STELLA NOVA Les Pléiades 2007 - rouge

Languedoc • Languedoc

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Stella Nova Les Pléiades 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Philippe Richy cultive son vignoble de 10 ha en biodynamie (domaine en cours de conversion). Ce 2007, assemblage de syrah, de grenache et de carignan, se présente dans une robe presque noire ornée de reflets bruns. Déjà mûr au nez avec ses arômes de fruits secs (figue, pruneau), de cuir et de grillé, il dévoile une bouche charnue où pointent quelques notes boisées en finale. Il a atteint sa plénitude et peut déjà être servi sur un canard à l'orange.

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Détail du vin Domaine Stella Nova Les Pléiades 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Stella Nova Les Pléiades 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Stella Nova Les Pléiades 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Stella Nova Les Pléiades 2007 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Stella Nova Les Pléiades 2007 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Stella Nova Les Pléiades 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

DOM. STELLA NOVA

la Fiche du producteur

Appellation :

Languedoc