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DOMAINE SIOUVETTE
Le Clos 2013

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Au nez, finesse et fraîcheur des agrumes et de l'ananas. En bouche, retour persistant des agrumes (zeste de citron), de la souplesse et de la vivacité. Un rosé dynamique et bien construit.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine siouvette
RÉGION :
Provence
GARDE :
2014 - 2015
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL DOMAINES SIOUVETTE
990, RD98
83310 La Môle
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 49 57 13
F: +33 4 94 49 59 12
@: contact@siouvette.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine siouvette, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : tarte tropézienne

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Note :
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COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.