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DOMAINE SIMONIN
2005

Guide 2008
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Jouant la simplicité, ce saint-véran se montre fringant et frais, prêt à être servi à l'apéritif avec des gougères. Or clair éclatant, plutôt discret au nez, il s'ouvre après aération sur des notes de fruits mûrs et de pâtisserie. Souple et fruitée, la bouche est agréable et équilibrée. Un vin simple et authentique.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine simonin
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
11 à 13 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

JACQUES SIMONIN
94, rue Froide
71960 Vergisson
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 35 84 72
F: 03 85 35 85 34
@: domsimonin.ja@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine simonin, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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